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楼主: 味道中国
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Brisbane “味道中国”中餐馆报到贴

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海姐姐 发表于 2009-12-12 16:22:07
又看了一遍自己写的,基本还是这个意见,不过忘记表扬的地方,实事求是嘛。

1。小姑娘的服务水平虽然不够,毕竟可能都是附近上学的国内骄宝贝,但是态度不错,笑容很甜,长得也都挺漂亮的。

2。有些菜的味道也可以,比如干锅手撕菜。而且价钱也合理。我们觉得不爽,是因为点菜的时候,并没有觉得价钱贵,可是买单却比自己心算多了25%,所以感觉很不好。

说实话,如果,只是味道或者定价有问题,通常我们告诉朋友:各有所好,也许你喜欢。
但如果感觉是陷阱,就会从质上否定,告诉朋友:千万别去,好黑的!

希望楼主能好好做生意,合理开心地赚钱。
非常真诚D
232
琥珀 发表于 2009-12-14 16:53:48
我都是中午去的,服务生才一个,是个女生,态度很好的。。
后来人多了,才又多了一个,不过也够他们忙的了。。
我想说的是,味道比起第一次,差了好多。。
那个水煮鱼里面的鱼片完全没有入味,一点也不好吃。。
我想我下次可能不会再去的了。。
233
aopiao 发表于 2009-12-14 18:24:39
大家都在说,我也说一下,开始的时候3快的米饭说是带芝麻的,后来没芝麻了,还是3块,是不是有点坑人啊?在就是上菜的速度,还有顺序,回国前请朋友去吃饭有桌老外比我们晚到竟然比我们先吃上了,我们等了接近一个小时,想问一下老板的态度 ,我只是一个食客,和你没有利益的冲突,想请你认真回答,你把装修的价格放到菜里跟我没关系,我吃的起我就去 ,这个我不反对.但是你不能让自己人在那等着让老外先吃,先来后到是必须的.菜量也越来越少.那天点了个夫妻肺片几乎没拌料 ,大厨睡觉了还是学徒的就给做了??????
234
zy_cracker 发表于 2009-12-15 09:52:45
太远了,怎么不开到sunnybank附近
235
Brlsbane 发表于 2009-12-15 10:17:39
哇 ...好想見識見識.....
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亲爱的葡萄 发表于 2009-12-15 10:44:04
现在纸巾也收钱了?好久没去吃了,之前经常去,直到有一次吃夫妻肺片不是那个味了,就没去了。
后来打包过一次,孜然羊肉和宫宝鸡丁,拿回来吃都软啪啪的,湿乎乎的,可能在盒子里呆太久了,可是我打电话的时候那个人告诉我过半个小时才来拿的。

ps.先说一下,老板,不可以打水的主意哦。自来水是不可以收钱的,因为澳洲有规定如果有人跟你要水,要无偿的给他,就算他敲你家门问你要,也不可以拒绝的(听男朋友说的)。记得要跟服务员讲哦,不要到时和顾客说要点了菜才可以拿水来(之前发生过一次)。
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snail 发表于 2009-12-15 11:31:40
本帖最后由 snail 于 2009-12-16 01:08 编辑

回国没事 上来溜达一下
味道中国说起来在本算挺好的了 要不然不会每天都有好多桌要翻台  单水煮鱼和手撕菜来说  是我在本吃过最好吃的 每次去必点
提几点小小的建议
那个九转大肠得改改啊  既然是是舜耕的大厨 九转做成这个样子确实有点....(受FBI老师教导  更正  更正  但是不知道用什么词来形容 总之不好吃)
价钱高低放一边 经常去的 到最后结账了 一毛两毛的还要算 这个。。 呵呵 老板没事可以去湘菜馆试试
我也不是说湘菜馆做的好吃  味道上来说不如味道中国  但是你去了会觉得 那个阿姨就跟把你当自家人一样
去吃饭的大多都是学生 感觉也是很重要的
最后意见没提多少  啰啰嗦嗦一大堆。。。 唉  要怪就怪小学老师吧。。
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zy_cracker 发表于 2009-12-15 11:33:21
一楼一楼的看完帖子,本来还想开车去试试,不过听说一碗米饭3块钱,把我下怕了
川菜本来就是下饭的菜,上次在红辣椒也是三个人吃两桶。至少一人三碗

如果米饭可以自带就好了

另外,善意的建议味道中国,不论是菜品质量还是对顾客的态度,持之以恒,生意才能长远走下去

服务业,也别是餐饮业,竞争的就是附加值 和 顾客体验,希望楼主做好。
239
Adiós-火星 发表于 2009-12-15 11:34:41
其实大多数菜味道不错,服务生态度也可以啊,没觉的有什么不礼貌的,就是觉的饭3块一碗是有点贵,那天吃的土豆丝也很难吃
240
panda 发表于 2009-12-15 12:54:01
红辣椒。。。。。。真的做得很烂吧~同一个老板~红房子才是王道啊~好吃~好吃~好好吃~价钱也不贵~
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