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芝士蛋饼简简单单的做法步骤

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auspicious 发表于 2013-9-30 16:32:17
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本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

主料
面粉1量杯 鸡蛋3颗
水半量杯 芝士2片
辅料
盐半小勺
芝士蛋饼——简简单单的做法步骤
1. 取大碗一个,倒入面粉,打入鸡蛋,加水,搅拌至没有颗粒状凝固物后放盐,继续搅拌。最好的蛋面液应该是不很浓稠的,呈淡黄色。

2. 平底锅刷薄薄一层油,油热后用汤勺将面液倒入,摇晃平底锅直到整个锅底均匀铺满面液。

3. 在蛋饼基本凝固时将它翻面,再过半分钟把芝士片放在蛋饼中央,像叠被子一样用蛋饼把芝士包起来即可出锅。



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哦哦 发表于 2015-5-5 10:16:34
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Minerva留学移民 发表于 2015-4-20 15:38:33
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hent2006 发表于 2013-11-30 19:42:49
学习了
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yutakman 发表于 2013-11-23 18:25:18
謝謝提供食譜!
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白燕子 发表于 2013-11-14 08:39:17
很好的帖子。。。。。
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fevernova88 发表于 2013-11-13 21:19:31
学习了~~
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changchunteng 发表于 2013-11-6 16:27:16
13
changchunteng 发表于 2013-11-6 16:26:58
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2airport 发表于 2013-11-1 08:11:54
试试。
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