本帖最后由 natnatsang 于 2013-11-27 15:13 编辑
JaJa手工甜品希望透過每一個小小的甜點,帶給大家滿足與喜悅,為Brisbane的朋友們服務, 這是我們最想做到的。
我們堅持”自家制”的宗旨,為了提供更好更健康的甜品,我們有著幾項堅持。
純手工自製 不使用香精與色素 低糖低油的配方 使用天然食材制作
Nat非常熱愛甜品制作,希望跟Brisbane的朋友分享自己的作品,歡迎留言給意見。
而Nat本身是上班族,也因為要求良好的品質,每週甜品限量供應,每一至兩週推出新款式的甜品。
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本週甜品:
week 3 甜品: 楊枝甘露 Mango Pomelo Sago
非常受歡迎的芒果甜品 --- 楊枝甘露
週未準備好楊枝甘露的材料, 豈料做的時候發現滿滿的原材料只能做小小的一鍋 @@" 用料十足,做出來的楊枝甘露非常的濃郁, 加上原粒芒果和柚子肉, 酸甜剛好 (= ̄ω ̄=)
440ml AU$5
奶牛鮮果蛋糕捲
甜度低而且非常軟滑的蛋糕.. 幾番試驗終於成功捲起來了(  ̄□ ̄) 最後選用了香草鮮奶油, 它跟鮮果的味道很配喔! 發現很多客人都跟我一樣喜歡吃不太甜膩的甜品, 所以這蛋糕鮮奶油份量會比外購的少... 如果喜歡吃甜一點的可以多加喔!!
鮮果選用了芒果和奇異果, 兩款水果的酸甜味跟微甜的蛋糕特別配! 軟軟的口感也配得很好 ^^
胖胖長長的一條 AU$12
24/11/13 - WEEK 2 小總結
這週做的甜點數目明顯比上週多了! 多謝大家賞面嚐試新產品!
本週的客人很特別, 有多年沒見的朋友, 以前見過一次面朋友的朋友, 最勵害的是碰到快20年沒見的小學同學@@" 很開心透過做甜品可以認識更多朋友 很有意義!!...
週未又過去了><" 發現我的週未比上班的日子還忙, 睡得更少( ̄o ̄) 兩天趕好了上周的訂單, 所以還沒有時間去研究新甜品, 所以新甜品的過兩天再公佈 (= ̄ω ̄=) 下周也離不開芒果.. 哈哈
還有呢.. 為了讓大家吃的更安心, 必須要公佈一下做甜品的原料, 為了維持良好品質, 嚴格地不選用廉價食材!
15/11/13 :::做了甜品一週的感受:::
下班回家要趕著做甜品真還挺累的,事實整天在做真沒以前看心情做的有趣,哈哈。。
有問過自己還要繼續嗎?機乎沒盈利,因為自己的堅持用好料用足料,讓大家吃的開心滿足,而且甜品推出前還要做多次試驗以保證味道好,說實話上班比起來輕鬆多了。
但我發現客人的讚賞,就一句'好好吃',這滿足感是沒法在辦公室找到的,令我有動力去想更多不同款式的甜品讓大家品嚐,感謝你們的鼓勵。
訂購方式如下:
電話:0432411070 / 微信:yu_ya1001 / QQ: 442960969
每款甜品制作需時不一,歡迎大家咨詢。
由於客量增長也因為上班的關係, 送貨服務只限於上下班時間在MAINS ROAD上或附近的客人, 一般領取時間為傍晚於Sunnybank Hills自取,或公車站見面領取。
CITY 附近的客人: 星期一到五辦工時間(9am~4pm) 到Milton取, 或下午4:30左右在CITY領取 。
因室友在UQ工作的關係, 新增UQ為領取地點 ^0^ 歡迎UQ學生訂購喔!
謝謝支持 ![](static/image/smiley/default/loveliness.gif)
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