请问澳洲可以有火炭烧烤吗？

chiayokemian · chiayokemian 发表于 2011-6-30 11:06:08

突然想举办一个火炭烧烤party在自己的家，可是不知道澳洲是否允许火炭烧烤。。！！

brisbanepc · brisbanepc 发表于 2011-6-30 12:26:59

完全没问题。只是别弄太大烟，邻居投诉就不好了。

无拘无束 · 无拘无束发表于 2011-6-30 16:26:49

完全没有问题~ 炉子的话warehouse就有卖。炭在超市就有卖，另外提醒一句要买助燃剂。否则点不着的。

我已经和朋友在家炭火BBQ很多次了。烟不会很大，而且出来的味道很香

chiayokemian · chiayokemian 发表于 2011-6-30 17:22:56

回复 3# 无拘无束

谢谢。。我太想念火炭烧烤的味道。比起电板的好多了！

shanshan1015 · shanshan1015 发表于 2011-6-30 19:13:16

我买过炭结果没烧起来。。火就哪个一点点小。。所有助燃的都用完了也米有用

isaaccc · isaaccc 发表于 2011-6-30 23:19:47

回复 5# shanshan1015

碳得用瓦斯的炉子烧才行

shanshan1015 · shanshan1015 发表于 2011-6-30 23:33:02

回复 6# isaaccc

原来如此。我还是顶着大雨和大伞烧的…

无拘无束 · 无拘无束发表于 2011-7-1 16:57:27

回复 5# shanshan1015

你放置助燃的位置不对。而且有时候需要适当的给一点风。增加碳的燃烧。一般一次烧烤，1/3的助燃剂足够了

无拘无束 · 无拘无束发表于 2011-7-1 16:59:15

回复 4# chiayokemian

不客气。另外给LZ点建议。可以考虑去wool买点那种半肥半瘦的羊肉，稍微用调料腌制下，上铁签子考~保证好味道。

Goldfish · Goldfish 发表于 2011-7-2 09:42:22

超市有卖无烟煤的, 买盒固体酒精点燃. 去中国杂货店买签子, 胳膊长的买的多可以讲到60c

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