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Tuna Pizza, 纯手工打造

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发布时间: 2012-12-27 09:21

正文摘要:

做啦一个6寸的量,揉面的过程就不写了。 因为自己手工揉的,揉啦一个小时。累呀,,, 揉到扩展阶段,二十六度发酵。 一个小时之后,沾上面粉,用手指陷下去,不会回缩。就OK啦

回复

judy-gogogo 发表于 2013-1-31 17:02:48
看起来不错,可以试试看~
Mr.T 发表于 2013-1-17 13:05:50
做为一个懒人,下面的base我都直接用白面包
elight314 发表于 2013-1-5 16:09:58
看起來太美味了吧
你是用哪個牌子的起司 感覺很棒
icerain1017 发表于 2012-12-28 23:59:53
看起來好好吃~下次也要動手做看看!
lara28 发表于 2012-12-28 04:45:21
lz好厉害
serena_tian123 发表于 2012-12-27 22:36:11
看起来好好吃!就是如何控制26度发面啊?可以告诉我吗?谢谢啊!
petmonkey 发表于 2012-12-27 15:15:12
可以开店了!
catfelix 发表于 2012-12-27 09:33:59
好,漂亮!

那种芝士夹心的会做吗?怎么把芝士揉进去base里去呢?

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