唐城湘村湘菜馆位于sunny park六福边上,以前每次路过总是会关注一下,装修的那是一个华丽啊 ,期待的不行啊.
上周日,千呼万唤的唐城湘村终于开业啦 .~~~!!!
今天周二,家里人晚上闲着没事干,决定杀过去过过嘴瘾.
首先,一进门,那个装修绝对的华丽丽,亮堂堂,大红的墙面,仿大理石的桌面,吊顶的中国风纸灯,"唐"味儿十足 .
整个外场,坐满了大概能有个80~100人吧.
废话不多说,下面进入吃饭阶段
家里5人坐下,先上一壶茶.....比较悲剧,无名,味道也不咋地,有点像下品的铁观音,而且三泡之后就基本成清水了,有色无味,价格未知...
点菜,服务生(女),很先进的拿出一个pad.....很先进的哦,高科技的哦 (其实我也有在用,还不如手写的快...真的)
1.夫妻肺片
2.铁板鱼
3.回锅肉
4.辣子鸡丁
5.金沙南瓜
6.糯米蒸排骨
以上就是我们当晚的6道菜
夫妻肺片,小小的一碟夫妻肺片,价格要十几刀,而里面能吃的东西到不如千里香私房菜的一半,做法也不太正确,用大葱(leak)代替了芹菜,牛舌的火候也不到家,很有嚼头,而且牛舌表面的那一层纤维质也没有去除掉,感觉有点像在嚼橡皮,实在不敢恭维....
回锅肉,也是很小的一碟,里面有大量的青红灯笼椒,五花肉不知道有没有回锅过,但是应该是用油炸过了,吃起来很干,有点腊肉的感觉,很家常的一道菜,却还不如家常的手艺....
金沙南瓜,也就是咸鸭蛋黄炒南瓜,可以说是我(只是我)当晚吃的最好吃的一道菜了,量还是小,味道也偏甜了,咸蛋黄鲜香味完全被甜味盖过了.
辣子鸡,也是一道再家常不过的菜了,不过比上面的回锅肉要好,做出了家常的水平,但是鸡肉很碎,基本上一碟的鸡肉都是小拇指一截那么大的size....
铁板什么什么鱼,具体名字我忘了,这道菜吃的很恼火,为什么捏?因为我压根就没吃!
上菜之前我问了那位拿点菜机的服务生,这道菜是用什么鱼做的?她很肯定的跟说是盲曹!但是等上来的时候却变成了左口,当时我就有点怒了,直接叫她过来,我说我点菜的时候问过你了,现在怎么是左口捏?她居然反问我,是吗?我有告诉你是盲曹吗?..结果这位姐姐就很悲剧的让我们顶回去了,毕竟10只耳朵都听到了你之前说过的话,最后还是个朋友过来帮我换了个菜,这条鱼我们原封不动的送回了厨房.22刀,一条30多cm的左口.....真的还,没东北菜的左口一半大..
接着,左口"盲曹"鱼我们给换成了,糯米蒸排骨,但是直到我们去买单的时候还没有上....所以图片暂缺..不好意思哈..各位亲们..
PS. 湘菜应该是湖南菜吧.我记得5年前去湖南过年的时候几个湖南人说,四川人吃的辣根本不算辣,他们湖南人才是全国最能吃辣的人,说的那是一脸的自豪啊.晚上吃饭的时候我让他们给辣哭了.....
但是今晚,不知道是我口味重了,还是辣子不给力,我一个南方人,汗都没出....还不如红翻天的一个小辣..
主食,上边那位服务生给我们推荐了馒头作为主食,于是我们点了一份馒头加3碗米饭,但是馒头是在最后的最后才上的,也就是在我们退鱼的时候....所以让我们当饭后甜点了..
六个馒头,三炸三蒸,我手慢,图里缺失的那个馒头让我媳妇消灭了, 这馒头我没吃,因为看着不像是自己家蒸的....
白饭,为什么白饭我都要拿出来写呢,因为我这是第一次吃到这么隔夜的隔夜饭,饭是装在保温桶里上来的,但是已经不怎么热了,米粒是黏在一起,而且还是碎的,应该是隔夜第二天用微波炉叮出来的.....一般店里都用隔夜饭炒饭,但你这米碎成这样,饭都炒不了吧.....
服务,外场大概十个服务生(真的,十个哦,ten).....= = |||,我们吃饭期间,茶壶开盖5次,没人加水,要我们自己抓服务生过来.找了4个不同的服务生只为一碗醋(媳妇吃辣的要馋醋吃),无果,最后还是个朋友帮我们拿过来的.还有就是外场拿点菜机那位大姐,虽然你们老板不在外面,但我注意你很久了哦,别人都在忙着招呼客人的时候你杵在收银台边上摆弄点菜机,外面这么多人你头都没抬起来过,我都站起来招手了你都不搭理我们,我真的怀疑你们老板给你个pad是用来点菜的还是玩QQ斗地主的?要不你开下蓝牙我跟你联机打麻将呗~反正我是没见过哪个店里有人突然抽出个点菜的小本子玩五子棋的,小小的损一下你...嘿嘿
总结下,店面是很漂亮,但是2个月内我是不会考虑再回去吃了..... 真的, 量少,价高,口感差.
以上观点只代表我个人意见,可能今晚倒霉,没点到好吃的菜,各位亲们谁要是去吃,发现了什么好菜,推荐一下.
PS,唐城的男服务生的制服颜色很有看点,大家路过的时候记得关注一下. |
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