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标题: 小谈中餐馆！ [打印本页]

作者: 白日日白 时间: 2010-12-5 11:04
标题: 小谈中餐馆！
本帖最后由白日日白于 2010-12-5 21:51 编辑

去过一些饭店谈谈自己的感受。
星马-据说是SUNNYBANK PLAZA（不包含Time Square)那边最成功的饭店，在别处还有分店，马来西亚的风格，饭菜一般，手工巧活有不少，菜量偏小，价格偏贵，适合老外，当然顾客老外也占大多数。服务员态度还好，给10分制的7分。（至于楼下的有吃出过蟑螂的经历，我深表同情，以前曾经在那打过两天工，亲眼见识过里面蟑螂的数量。）

重庆酒家-个人感觉味道比较正宗。只是价格偏贵，服务员质量嘛，感觉的不错，其中有位美女。8分

六福--感觉烤鸭在华人区算是头牌了，至少个人觉得比袁氏行旁边的那家好一些。价格嘛稍微比别家贵一点。吃过多次，服务挺好，有时大厨还会出来征求下意见。8分

小香港- 去过一次，可能是个别服务员的失误，竟然没点上我们的菜，干等了一段时间。深夜比较忙活，毕竟开导很晚的饭店不多。口味一般，6分

上海人家--去过几次，虽然名气不如前几家，不过有个挺不错的经历。曾经点了一份菜，忘记什么名字，菜量给的不多，老板看了我的表情立刻从后厨给我加了一些。这种服务态度值得提倡，感觉的自己被尊重，味道嘛还好，稍微偏甜，给7分。

西域拉面--去过两次，一次要的菜肉变质，找了服务员拒不认账，非说肉是好的，没办法，结账走人。态度可见一斑。另外一个朋友聚会倒还好，只是服务员态度一般。综合给分6分

东北菜--去过几次，量挺大，桌子太小，收银的钱眼里出来的，多加了块豆腐，多收了我们两刀。服务员偏少，等点菜时间过长，被上错两次菜，综合给分6分。

红辣椒-味道还好，只是作料放的过多，以至于真正可吃的菜太少，也比较冷清，综合给分6分。

唐城湘菜-既然楼下的这么多人抗议，以及今晚我朋友吃过的经历，觉得还是不去试吃了，据朋友说菜做成那样的水平也是需要勇气的。你们说话我可能不信，但我朋友的嘴巴我还是比较相信地！！估计给分6分。

广州楼--吃过几次，感觉比枫林稍微差点，但蛋挞做的不错，里面的服务员男性居多，个别服务员态度差劲，综合给分6分。

枫林---人家那生意好的没的说，排队都需要预约，没来的以及来过Sunnybank的都得去吃一下。综合给分9分（有人会说我是枫林的拖么？）

继续补充中。。。。。

作者: 白日日白 时间: 2010-12-5 11:06
自己先顶一个

作者: Vivien，yan 时间: 2010-12-5 11:15
本帖最后由 Vivien，yan 于 2010-12-5 11:17 编辑

你管星马那个叫最成功的饭店? 分量少? 价格贵? 多大的一碗啊~~ 才十几.

我最讨厌的就是星马,. 服务也不怎样. 上次点了一碗面, 东西还没熟, 服务员说重新上一碗, 结果新的那一碗, 里面的肉没了~~ 我晕.

作者: Jie 时间: 2010-12-5 11:36
本帖最后由 Jie 于 2010-12-6 00:22 编辑

最后一句。。。。再加上楼主这马甲。。。。我觉得是来反黑唐城的吧。。。囧。。。

——————————————————————————————————

哎。。。姐回完帖之后再看了下楼主回复。。。觉得被马甲楼主鄙视智商了。。

所以还专门登陆QQ来截图一下。。。放在第一页。。。详情看回帖。。。

PS：楼主原帖最后一句是总结到唐城。。。大意是说评价不好的可能是别的饭馆的拖，评价好的可能自己是拖。。要试了才知道。。。（我还特别记得拖这个错别字。。。姐这记性。。。。。囧。。）

作者: 白日日白 时间: 2010-12-5 12:57
本帖最后由白日日白于 2010-12-5 13:02 编辑

回复 3# Vivien，yan

我所说的星马比较成功是人家收入比较成功，每个人都有自己的经历，欢迎分享下啦

作者: 白日日白 时间: 2010-12-5 12:59
回复 4# Jie

自己试了才有资格发言，不是么？每个人的口味不同，我的意见不能代表大家，仅供参考了，至于反不反黑啥的，不是我关心的范畴

作者: panda 时间: 2010-12-5 13:36
唐城。。。。。打死我都不会再去了。。。。菜做这样都敢开店

作者: panda 时间: 2010-12-5 13:37
lz列举的。。。。我个人感觉小香港也是很烂~6福除了烤鸭~其他一无是处

作者: funnykuma 时间: 2010-12-5 13:42
小香港

很烂，服务态度差，饭菜又不好吃
楼主还有很多地方没吃过吧

广洲楼，荣记，旺角，米饭，一大堆的

作者: 香香的奈奈` 时间: 2010-12-5 13:44
小香港吃到过蟑螂~~~~

作者: funnykuma 时间: 2010-12-5 13:49
回复 10# 香香的奈奈`

貌似很多人对小香港很不满阿

作者: fengxinxia 时间: 2010-12-5 13:53

小香港吃到过蟑螂~~~~
香香的奈奈` 发表于 2010-12-5 13:44

朋友在星马吃到过螳螂~~~~

作者: chenjin8897 时间: 2010-12-5 14:04

我要去六福吃烧鸭饭

作者: tracy318 时间: 2010-12-5 14:34
看来每个饭店都有蟑螂哈哈

作者: panda 时间: 2010-12-5 14:41
突然想说。。。。其他饭馆根本没必要抹黑唐城。。。。完全够不成威胁的

作者: PUNKCHERRY 时间: 2010-12-5 14:49
额 ··米饭跟荣记还是挺好的

作者: Jie 时间: 2010-12-5 16:38
回复 6# 白日日白

这个。。。你想说我没资格发言么。。。

你提到的除了唐城我也都吃过。。。。。

我只是觉得。。。你这个马甲太明显了。。。才发了几篇帖子啊。。。然后最后一句明显是想给唐城洗白。。。。

天涯上多了。。。很多这种太脑残的洗白帖其实是黑来的。。。哈哈~~~我也就这么一说。。。你反应也太大了吧。。

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-5 16:50
这个帖子真好玩..我现在没空.晚上回来再好好教育一下你这位'大食客'......晚上等我回来哦

作者: china_doll 时间: 2010-12-5 16:51
话说小香港和星马不是一家嘛？？为啥会出现说星马是最成功的呢？？

作者: yalpha 时间: 2010-12-5 17:04
回复 18# 百米内夺你贞操

期待晚上你的贴，哈哈，应该很有说服力的

作者: 糖葫芦大仙 时间: 2010-12-5 17:07
=_=

作者: hanting714 时间: 2010-12-5 18:52
这个帖子写的太假了吧？？为了给唐城打广告也不至于这样吧~~~才注册的号，您太明显了~~~

作者: 白日日白 时间: 2010-12-5 21:41
回复 17# Jie

本来晚上要去吃的，朋友恰好去过，说确实不咋地，所以打消了。楼主对那个饭店如此敏感，未免有点反应过激。

不过是个饭店而已，干嘛非不依不饶的。至于说我挺唐城，子虚乌有的事。不过即使你认为我哦是拖也无所谓啦，与人拌拌嘴也无妨！

作者: fcuking 时间: 2010-12-5 21:55
sunnybank这边的香港餐馆好不好吃其次，价格真TM的垃圾贵，所以导致我不喜欢出去吃粤菜。。。

作者: 白日日白 时间: 2010-12-5 21:56
回复 17# Jie

整天潜水，好不容易出来下，还被。。。。。。我不需要对”你“证明什么，一个饭店而已。但我身边的朋友如果反映不好，那我确实觉得至少没必要去试了。因为我俩的口味相仿。至于你嘛，浇盆冷水，睡吧。

作者: panda 时间: 2010-12-5 22:15
枫林比广州楼好？你。。。有品位。。。

作者: Jie 时间: 2010-12-5 22:25
回复 23# 白日日白

囧。。。。我没打算跟您拌嘴啊。。。

您说您一个今天才注册的号。。。我回复的时候您的总帖子数还不到5吧。。。然后没边儿的点评了几个餐馆最后一句总结说唐城：评价不好的可能是别的饭馆的拖评价好的可能是自己的拖。。要试了才知道。。。（我还特别记得拖这个错别字。。。姐这记性。。。。。囧。。）

在唐城被批的这个风头上我觉得您是马甲挺正常的吧。。。。-_-||

我觉得这是给唐城洗白的所以随口说了句。。。洗白的太明显的说不定是黑。。。。我木有不屈不挠的。。。

BTW.。。您这帖里总共回复了4次3次都是回复我的。。。是不是反应也太大了。。。

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-5 23:23
本帖最后由百米内夺你贞操于 2010-12-6 00:15 编辑

楼主我下班回来顶你个肺了哦

1.

咱们先来说说说说你吃过的这几家sunnybank附近的店吧.哥我来澳洲6年了,最喜欢去外头打牙祭,如果你不是马甲,那你去吃过的地方还真TM的少啊..

星马.

首先,星马跟小香港是一家的,小香港做的是港式烧腊,星马做的是东南亚美食,就是马来,泰国那边的东西.星马跟你以下说例举的店面完全没有可比性,你不能拿laska跟牛肉拉面做直面比较,也不能拿tomyumgong跟酸辣汤或者masmen beef跟罗卜牛腩做对比.关于你觉得星马很成功的想法..我很表同情,说到分店多,店面大,盈利高,那就得提一下枫林,柏林跟稻香了,两兄弟开的三家粤式餐厅,不管是鬼佬还是华人都知道,名声在外的,星马跟小香港....呵呵...

重庆酒家.

以前的翠亨村嘛,也是让Yoyo上转来的一篇帖子搞得生意不好做了.菜怎么样我就不说了,毕竟没去吃过,但是服务质量,连老板自己都知道是个什么水平,哼哼,因为其中有位美女,你就给了高分,那你还不如买份麦当劳去asian star或者亿米门口蹲着吃,保证合你口味

小香港.

烧腊的口味一流,粉面粥的味道也是很棒的.....至于卫生,我没吃出过不能吃的东西,服务员的问题,那是难免的,你说你去点不上菜,我不信你次次去吃都没点到菜,那你还不如无小香港门口蹲着啃报纸

上海人家.

相反,上海人家的名气在上海狂炒开起来之前也是很有名的,自己少有光顾,去的原因大多数是朋友提议,可见其名声也是在外的.你说的菜量不够给加菜的事..我觉得很可笑,菜量不够就不应该拿出厨房的....

西域拉面

作为sunnybank hill那个town house的大多数留学生的后厨房,哥不予评价,大家心里有数

东北菜

您这么小肚鸡肠又记仇,那我也小心翼翼的回复你,我们加只有两道菜有豆腐,家炖鱼跟砂锅,前者本身自带豆腐,吃完也不能加,后者加汤收两刀,但是加汤不加料的,所以想来想去都不知道你当晚吃了什么.然后就是服务员偏少,点菜等太久的事,至我上次菜评叼了东北菜以后,就再也没有人跟我们反映这回事了,不知你是什么时候来的,赶着吃完了投胎还是怎么地?其次上错菜的事,你不能把这件事也说成个事,毕竟你不是每次去吃都上错菜.你给个低分估计你也就是看我不顺眼吧,既然分那么低还来吃过几次,你还真是贱啊

红辣椒.

红辣甲,红房子(停业整顿中,全市最好吃的湘菜),红翻天(易主),三家店面子以前一直是连锁的,加上老板最近要在surfers开分店,老板4前三家分店开出来都是好评如潮的,你给个6分,就因为人家红辣椒现在冷清?你也太搞笑了吧?

唐城湘菜.

sunnypark新开的湘菜馆子,之前的水平可以参照本周热门第一位的我写的菜评,现在的水平不知道,准备再去一次,也可以参照本周另一个热门,坛子里另外一批人过去吃了.既然你没有去试吃过就闪一边去,你对这家店完全不具备评价的权利的水平.

广州楼.

新开的喝茶的地方,基本排不上名次,楼主你好意思跟枫林比?比富瑶都差一截..

还有哦,楼主你知不知道你楼上信口雌黄,吃屎乱喷的这几家点,有好多老板都是铁哥们来的哦,难怪你注册个新号....跑挨打屁股哦..哈哈哈

还有还有,楼主你认为我发菜评就是拖,认为我是在打压同行....我了去,我要是真想,我也不会傻到用自己大号吧,看看3000多的点击率跟群众们的反应吧,我作为一个消费者的角度来写的

作者: zmc2046 时间: 2010-12-5 23:34
回复 28# 百米内夺你贞操

。。。。别激动么广州楼真的比枫林和富瑶好太多了你吃了就知道了品种多而且味道真的不错呢

作者: zmc2046 时间: 2010-12-5 23:36
回复 25# 白日日白

上海人家拿到7分了万分感谢啊！！！

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-5 23:40

回复百米内夺你贞操

。。。。别激动么广州楼真的比枫林和富瑶好太多了你吃了就知道了品种多 ...
zmc2046 发表于 2010-12-5 23:34

真的吗...我去吃他们的肠粉好像都不是现蒸的..吃完肠粉皮碎碎的...牛筋里面好多毛

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-5 23:42
回复的错别字比较多..大家将就着看吧....

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-5 23:43
哦.....根据内部消息....sunnybank hills附近将很快又有一家新华人菜馆开业!!!!!到时候我组织大家伙们去试吃

作者: bangudonggu 时间: 2010-12-5 23:45
回复 33# 百米内夺你贞操

听说了，2月开么。

ps.看你的回复好像在这里好久了。那么能不能推荐一个吃辣的比较好的地方。谢谢了。如果没有就算了。目前吃过最辣的还是悉尼哒。。。。

作者: zmc2046 时间: 2010-12-5 23:47
回复 31# 百米内夺你贞操

额。。。厉害我对肠粉好像兴趣不高所以没吃你可以吃下他们的一个油炸的东西看上去像馄饨里面是虾配上那个酱实在是。。。入口即化啊！！！夸张了点不过真的很赞！

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-6 00:03

回复百米内夺你贞操

额。。。厉害我对肠粉好像兴趣不高所以没吃你可以吃下他们的一个油炸的东西看 ...
zmc2046 发表于 2010-12-5 23:47

真的哦.....不过我刚好对油炸的东西不太感冒...但是听你这么一说...下次去一定要试一下

作者: zmc2046 时间: 2010-12-6 00:06
回复 36# 百米内夺你贞操

是啊是啊大部分人都是第一次去个饭店如果刚好点了个那饭店最不出色的料理的话就不会再去第二次了就会说这家点真难吃其实只是运气不好而已毕竟没那家店能做到所有菜色都好吃吧除非是兰州拉面...

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-6 00:08

回复百米内夺你贞操

听说了，2月开么。

ps.看你的回复好像在这里好久了。那么能不能推荐一 ...
bangudonggu 发表于 2010-12-5 23:45

布村的菜华人菜跟悉尼墨尔本的那是肯定没得比啦...我怕你会吃的失望..
辣的话,千里香私房菜,红翻天的大多数菜,还有就是湘菜馆(具体地址有点偏僻...我忘记了,但是这家辣的很给力)
去试试看吧,记得叫他们帮你做大辣的哦....

作者: Jie 时间: 2010-12-6 00:10
姐真是。。。看书看无聊了才会干这种事。。。。

我本来没打算太得理不饶人的。。。。刚才才把本周热门里一个帮唐城说好话的帖子看了一遍。。。

发现楼主在那个里面回了两帖。。。想起他的回复数。。。。于是俺点开他profile发现他注册以来就回复过唐城招服务员的帖子。。。说唐城菜挺好的帖子。。。和发了本贴。。。我懒得截图为证了。。

也就是说。。楼主到目前为止回复数是9.。。。然后在本贴里发帖加回帖6个。。。夸唐城的2个。。招服务员的一个。。。加起来9个。。。

大哥。。。我说你是反黑唐城的还高估您水平了。。。您当“拖”能当的别这么明显不。。。

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-6 00:13

回复百米内夺你贞操

是啊是啊大部分人都是第一次去个饭店如果刚好点了个那饭店最不出色的料理的话 ...
zmc2046 发表于 2010-12-6 00:06

哇哇,兰州拉面加一大把香菜再加一碗陈醋......妈的..我现在来事留口水了..

作者: Jie 时间: 2010-12-6 00:13
还有。。。要不是您那些回帖。。我也懒得突然看到了你别的回帖来翻你的所有回复来证明什么。。。。

以后当托当的低调点。。。。别好像大家都是白痴一样。。。。

有什么说什么反而能让大家觉得你们有诚意。。。。

作者: zmc2046 时间: 2010-12-6 00:13
回复 40# 百米内夺你贞操

恩是时候让我来开一家了你记得来蹲点啊...

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-6 00:18

回复百米内夺你贞操

恩是时候让我来开一家了你记得来蹲点啊...
zmc2046 发表于 2010-12-6 00:13

行...你拉.....我们吃

作者: 百米内夺你贞操 时间: 2010-12-6 00:19

姐真是。。。看书看无聊了才会干这种事。。。。

我本来没打算太得理不饶人的。。。。刚才才把本周热门里 ...
Jie 发表于 2010-12-6 00:10

太逻辑了.....一点儿也不像逢酒必醉的人啊

作者: zmc2046 时间: 2010-12-6 00:20
回复 43# 百米内夺你贞操

额。。。恶心了兄弟口味太重了。。。

作者: kkk1987115 时间: 2010-12-6 01:46
唐城是新开的那家湘菜馆吗？前几天跟朋友去吃结果米饭桶自爆了，碎玻璃渣蹦到处是，老板让给重新做了一份，最后还没收钱…… 吓死了

作者: 香香的奈奈` 时间: 2010-12-6 17:06
回复 16# PUNKCHERRY

我听别人说米饭里的饭是用脚踩出来的（只是听说）大家表拍我~~~~~~

作者: firetree119 时间: 2010-12-6 17:14
怎么从来没有人评价千里香，千里香私房菜和上海狂炒呢？他们可都是一个老板，而且现在都非常火阿。

作者: AirMartin 时间: 2010-12-6 21:20
NOT TOO BAD

作者: wenyu1234 时间: 2010-12-8 16:29
回复 28# 百米内夺你贞操

原来你对吃这么有研究。。。牛。。。

作者: Hannah 时间: 2010-12-8 16:29
个人觉得广州楼比枫林好吃多了
每次去都有不同的特色菜
而且很新鲜

作者: wenyu1234 时间: 2010-12-8 16:35
回复 47# 香香的奈奈`

还有店叫米饭？？在哪里？？？没见过

作者: wenyu1234 时间: 2010-12-8 16:36
回复 31# 百米内夺你贞操

每人口味不同吧，我觉得广州楼比枫林好吃。。。哪里有兰州拉面啊？我也想去。。。

作者: danny01 时间: 2010-12-8 16:42
六福有你说的那么好吗？

作者: 香香的奈奈` 时间: 2010-12-8 19:04
回复 52# wenyu1234

在SUNNYBANK PLAZA 里面电影院旁边~

作者: funnykuma 时间: 2010-12-8 19:06
回复 53# wenyu1234

对，我同意广洲楼比富瑶好吃

作者: funnykuma 时间: 2010-12-8 19:07
回复 52# wenyu1234

米饭在sunnybank电影院旁旁边

作者: funnykuma 时间: 2010-12-8 19:07
回复 54# danny01

六福就烧味比较好吃！其他一般

作者: danny01 时间: 2010-12-8 20:55
回复 58# funnykuma

同意！不是一般的一般，好像现在他的生意越来越差了

作者: fckya 时间: 2010-12-8 21:40
你那有几个该给不及格巴，六福刚开的时候还不错，后来可能生意不怎么样，越来越差，有一次去吃菜叶子都是烂的，那个西域拉面可以给负分，炒个面炒得稀巴烂，黑乎乎，算是最难吃的一家

作者: Angel 时间: 2010-12-8 21:53

回复 PUNKCHERRY

我听别人说米饭里的饭是用脚踩出来的（只是听说）大家表拍我~~~~~~
香香的奈奈` 发表于 2010-12-6 17:06

(⊙o⊙)…

作者: 段段 时间: 2010-12-8 21:55
表示柏林是目前可以推荐的喝茶首选，广州楼天天吃，其实也还行吧。另外，sunnybank hills那家又原来的天缘棋牌室改建而成，表示如果是同一老板，则不予关注。还是，那个问题，我和我男人要开餐馆有人来么？

作者: 段段 时间: 2010-12-8 21:57
回复 40# 百米内夺你贞操

你很闲嘛，还不赶紧把床垫拉下来，恭迎我们俩的到来。

作者: funnykuma 时间: 2010-12-8 23:00
回复 59# danny01

嗯，很有同感，貌似之前推出了买一送一优惠

作者: Amanda.Z 时间: 2010-12-9 04:49
怎么大部分跟我的感觉不一样

作者: firetree119 时间: 2010-12-9 10:32
回复 62# 段段

一个餐馆好不好，最重要的我觉得是好不好吃，厨师有很大关系。和谁开的没什么联系，朋友捧场如果不好吃也就一次够了，当然老板的经营思路也很重要。看看千里香老板，之前还是做清洁的呢，现在人家的餐馆多火，主要还是因为好吃，环境不错，服务员身材也不错，哈哈。我能想到的就是这么多了。

作者: panda 时间: 2010-12-9 13:33

千里香好吃。。。。。。好吧。。。。。。我都不知道该说我要求高还是你没要求

作者: 糖葫芦大仙 时间: 2010-12-9 13:39
为啥千里香我吃过一次就再也不想去了呢=_=

作者: firetree119 时间: 2010-12-9 13:59
回复 67# panda

被攻击了~ 我承认自己对餐厅要求不是很高，无非就是和老婆下班回来后，懒得自己做了就去外面点3个菜凑合一下，回家再蒸点米饭，明天中午就顺便带饭了。所以我的标准就是吃晚饭，当然如果过个生日或者请别人吃饭的话，还要去枫林。但是吃饭本身的东西就少很多了。那按照你这个有要求的人来说，可否给大家推荐个地方看看。谢谢

作者: Angel 时间: 2010-12-9 16:08
6福。。。。。再也不想去吃了

作者: danny01 时间: 2010-12-9 18:02
回复 70# Angel

me too!hehe

作者: pengw 时间: 2010-12-9 18:41
话说重庆酒家的那个胖子老板是用带杀气的眼光看着顾客的，生怕客人吃了不给钱....
PS: 小香港上菜时盘子是砸到桌子上的，别具一格啊

作者: panda 时间: 2010-12-9 22:53
本帖最后由 panda 于 2010-12-9 23:03 编辑

回复 69# firetree119

川菜暂时不论服务~重庆酒家算比较地道~味道中国开业8错~中间有段时间很烂~最近去了次又不错~水准飘忽~仅供参考。。。。。我个人比较喜欢去红辣椒~京采~广州楼~普光斋~~~~要吃便餐的话旺角的海南鸡饭~荣记的牛腩炒河粉（+辣）~圆圆圆的千椒鸡饭~佳乡的3宝牛肉面~东记和6福的烤鸭都是值得一试~darra有一家越南店~名字忘记了~在水果批发和海鲜市场旁边的~做的菜很有大排档的风味~也蛮不错的

作者: bobsu 时间: 2010-12-10 23:56
我经常在菜香小馆,红翻天,御满轩吃

作者: 段段 时间: 2010-12-11 10:02
回复 68# 糖葫芦大仙

因为逢吃必拉。

作者: 段段 时间: 2010-12-11 10:04
回复 66# firetree119

你需要了解的还有很多

作者: firetree119 时间: 2010-12-12 10:57
不喜欢并不代表我没有尝试过，每个人的口味习惯都是不同的。有句话叫做众口难调。我不知道还要去了解什么，难道去无聊的了解其他人对饮食的喜好？

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