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标题: 叨叨亲自下厨早点☞ 中式sandwich （实拍附做法简单易学） [打印本页]

作者: xzwhy88 时间: 2008-11-27 14:30
标题: 叨叨亲自下厨早点☞ 中式sandwich （实拍附做法简单易学）
今天上午我做的早点是中式sandwich

准备工作：

平底锅铲子果酱面包片 filling （早餐肉粗火腿汉堡肉生菜奶酪片都可以你喜欢夹什么就什么）
我今天夹的是奶酪片就以这个为例子

用奶酪刀（你用筷子或面包刀之类的瘦长条片状的刀也行）把果酱or番茄酱均匀涂抹在其中一块面包片上然后把filling放置在上面取出另一片面包片盖在上面两片面包片完全贴合在一起

准备两个鸡蛋打碎放在一个盘子里

下油锅：

在扁平锅中加热至水蒸干放入油继续加热

小心拿起做好的两个面包片放在装有鸡蛋的盘中蘸啊蘸六个面均匀占满鸡蛋液然后放入热了的油锅中心中默熟五个数用铲子将它翻转再默熟五个数再次翻转直至两面都煎至金黄色出锅 over

[ 本帖最后由 xzwhy88 于 2008-11-27 14:54 编辑 ]

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作者: Brlsbane 时间: 2008-11-27 15:26
油膩了點。不能天天吃西多士

作者: imbonnie 时间: 2008-11-27 15:51
在我们店里，面包粘了鸡蛋再油煎，叫french toast，不过中间没加东西。

LZ很有创意嘛，味道应该不错。。。嗯嗯。。。{sk}

作者: xzwhy88 时间: 2008-11-28 20:52
标题: 回复 3# imbonnie 的帖子
是不是只要是原创都能加分 {fxMM} 我还有好多拿手菜呢~

作者: justin 时间: 2008-11-28 20:53

原帖由 xzwhy88 于 2008-11-28 20:52 发表
是不是只要是原创都能加分 {fxMM} 我还有好多拿手菜呢~

是滴

作者: ting 时间: 2008-11-28 22:45
看着不错嘛。。偶尔吃吃，吃多了肥死

作者: xzwhy88 时间: 2008-11-28 23:48
标题: 回复 6# ting 的帖子
我会做Ｎ种营养早点呢　包你每天吃着不重样～{sg}

作者: ting 时间: 2008-11-29 13:30
标题: 回复 7# xzwhy88 的帖子
呵呵，值得夸一下

作者: 晴天娃娃 时间: 2008-11-30 14:28
强烈要求LZ露面，我们去磳饭

作者: xzwhy88 时间: 2008-12-4 01:42
标题: 回复 9# 晴天娃娃的帖子
no problem 等我二月份去了周末你来找我蹭饭啊~

作者: 阿布 时间: 2009-1-3 17:21
恩。。。。LZ适合住我隔壁。。。。哈哈哈

你到Nathan来吧酒管这里也是可以读的

作者: xzwhy88 时间: 2009-1-4 15:44
11# 阿布
http://

不过貌似没有GC这边的好风景也没有这里优美~

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